
В читальном зале ИБК УРГЭУ подготовлена книжная выставка «Научные труды кандидата технических наук, заведующего кафедрой биотехнологии и инжиниринга Лазарева Владимира Александровича».
Владимир Александрович Лазарев родился 15 июля 1985 года в Челябинске. В 2002 году он с серебряной медалью окончил школу № 147 и поступил на специальность «Машины и аппараты пищевых производств» в УрГЭУ. Уже на втором курсе начал работать на кафедре, совмещая учебу с научной деятельностью. В 2007 году он с отличием окончил университет и поступил в аспирантуру, одновременно заняв должность ассистента кафедры.
В 2011 году Лазарев активно включился в формирование молодежной политики УрГЭУ. Он создал студенческое самоуправление и организовал множество мероприятий. В 2013 и 2015 годах он стал победителем конкурсов «Лучший молодой преподаватель» и «Студенческое признание». Также он участвовал в Евразийском экономическом форуме молодежи и был удостоен наград.
С 2014 года Лазарев работал заместителем директора Института торговли, пищевых технологий и сервиса, а затем, с 2018 по 2022 год, Института менеджмента, предпринимательства и инжиниринга. В 2020 году ему было присвоено ученое звание доцента. В 2023 году он стал исполняющим обязанности заведующего кафедрой пищевой инженерии, а с 2024 года занял должность заведующего кафедрой биотехнологии и инжиниринга.
Научные интересы Лазарева включают биотехнологию, мембранные технологии, переработку вторичного сырья и молочных продуктов. В 2015 году он защитил кандидатскую диссертацию. Он является автором 131 научной публикации, в том числе работ, опубликованных в журналах ВАК, РИНЦ и международных базах данных.
Лазарев является членом Совета молодых ученых УрГЭУ, победителем программы «У.М.Н.И.К.» и международных конкурсов. Он награжден дипломами и грамотами за научно-педагогическую деятельность, а в 2022 году получил благодарность от Минобрнауки РФ.
В читальном зале ИБК УрГЭУ организована книжная выставка, которая будет проходить с 15 сентября по 15 октября 2025 года. Приглашаем всех желающих ознакомиться с представленной литературой.
Место проведения: Читальный зал ИБК УрГЭУ (кабинет 509). Время работы: понедельник – пятница с 9:00 до 19:00, суббота с 10:00 до 17:00.