Список литературы к выставке «Управление индустрией туризма»

Подробности

04 Июня 2026

1. Event-менеджмент в туризме и гостеприимстве : учеб. пособие / Г. Р. Корнова, Е. В. Курилова, Е. А. Ивлиева [и др.]. - Екатеринбург : УрГЭУ, 2019. - 170 с.

2. Актуальные проблемы и стратегии развития туристских территорий малых городов и поселений России : монография / Е. Ю. Никольская, Л. В. Семенова, Н. В. Шабалина [и др.]. - Москва : РУСАЙНС, 2024. - 229 с.

3. Антикризисное управление в туризме, гостеприимстве и ресторанном сервисе : монография / Е. И. Охрименко, А. А. Ошкордина, Е. Г. Радыгина [и др.] ; под ред. Е. Г. Радыгиной. - Москва : Первое экономическое издательство, 2024. - 135 с.

4. Антикризисное управление в туризме, гостеприимстве и ресторанном сервисе : учеб. пособие / Е. И. Охрименко, А. А. Ошкордина, Е. Г. Радыгина [и др.]. - Екатеринбург : УрГЭУ, 2023. - 158 с.

5. Бай Т. В. Теория и методика организации питания в туристской индустрии : учеб. пособие / Т. В. Бай, О. В. Котлярова. - Москва : РУСАЙНС, 2017. - 102 с.

6. Виноградова Т. В. Технологии продаж турпродукта : учебник / Т. В. Виноградова. - Москва : Академия, 2012. - 237 с.

7. Дурович А. П. Реклама в туризме : учеб. пособие / А. П. Дурович. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва : ИНФРА-М, 2010. - 157 с.

8. Дусенко С. В. Инновационные направления в системе подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства: отечественный опыт и европейская практика : монография / С. В. Дусенко, М. Е. Беломестнова. - Москва : РУСАЙНС, 2024. - 150 с.

9. Замедлина Е. А. Экономика отрасли: туризм : учеб. пособие / Е. А. Замедлина, О. Н. Козырева. - Москва : Альфа-М: Инфра-М, 2016. - 203 с.

10. Инновации в индустрии туризма и гостеприимства : монография / О. П. Звягинцева, Е. Е. Кузьмина, О. Н. Бекетова [и др.] ; под ред. О. П. Звягинцевой [и др.]. - Москва : РУСАЙНС, 2024. - 132 с.

11. Инновационные направления развития туризма и гостеприимства в современной России : коллект. монография / Н. Л. Авилова, М. Н. Абдикаримова, М. Е. Беломестнова [и др.] ; под общ. ред. С. В. Дусенко. - Москва : РУСАЙНС, 2023. – 230 с.

12. Кабушкин Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов : учеб. пособие / Н. И. Кабушкин. - Москва : КноРус, 2019. - 413 с.

13. Кимяев Д. И. Информационные технологии в туристической индустрии : учеб. пособие / Д. И. Кимяев, Г. А. Костин, В. В. Курлов. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2014. - 203 с.

14. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм : учебник / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз; [пер. с англ. В. Н. Егорова]. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : ЮНИТИ, 2016. - 1045 с.

15. Курилова Е. В. Проектирование событийной деятельности : учеб. пособие / Е. В. Курилова, Ю. Н. Огурцова, Н. А. Жабреева. - Екатеринбург : УрГЭУ, 2020. - 130 с.

16. Курилова Е. В. Технологии MICE-индустрии : учеб. пособие / Е. В. Курилова, Е. И. Охрименко, Е. Г. Радыгина. - Екатеринбург : УрГЭУ, 2021. - 145 с.

17. Кусков А. С. Транспортное обеспечение в туризме : учебник / А. С. Кусков, Ю. А. Джаладян. - Москва : КноРус, 2016. - 355 с.

18. Николенко П. Г. Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса : учеб. пособие / П. Г. Николенко, А. М. Терехов. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2019. - 246 с.

19. Новиков В. С. Организация туристской деятельности : учебник / В. С. Новиков. - Москва : Академия, 2013. - 336 с.

20. Овчаров А. О. Экономика туризма : учеб. пособие / А. О. Овчаров. - Москва : ИНФРА-М, 2013. - 252 с.

21. Платов А. В. Репутационный интернет-менеджмент в туризме : монография / А. В. Платов, С. К. Тарчоков. - Москва : РУСАЙНС, 2023. - 116 с.

22. Продвижение туристских ресурсов территории : учеб. пособие / Е. В. Курилова, Ю. Н. Огурцова, Е. А. Ивлиева, Н. А. Жабреева. - Екатеринбург : УрГЭУ, 2016. - 76 с.

23. Радыгина Е. Г. Анимационная деятельность : учеб. пособие / Е. Г. Радыгина, Ю. Н. Огурцова, Е. И. Охрименко. - Екатеринбург : УрГЭУ, 2022. - 118 с.

24. Севастьянова С. Анатольевна. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства : учеб. пособие / С. А. Севастьянова. - Москва : КноРус, 2016. - 255 с.

25. Скобкин С. С. Стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма : учеб. пособие / С. С. Скобкин. - Москва : Магистр: ИНФРА-М, 2014. - 431 с.

26. Современная система статистического учета в сфере туризма как основа для принятия управленческих решений : монография / Т. П. Розанова, О. М. Гизатуллина, Р. Ю. Стыцюк [и др.] ; под ред. Т. П. Розановой, О. М. Гизатуллиной. - Москва : Проспект, 2023. - 221 с.

27. Теория и практика управления сферой услуг на российском и международном рынках : коллект. монография / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, А. В. Кормишова [и др.] ; под ред. А. Д. Чудновского. - Москва : РУСАЙНС, 2023. – 341 с.

28. Трансформация туристской деятельности в условиях развития цифровой экономики : коллект. монография / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, В. А. Жуков [и др.] ; под ред. А. Д. Чудновского. - Москва : РУСАЙНС, 2023. - 187 с.

29. Ульянченко Л. А. Региональные туристские комплексы и кластеры : монография / Л. А. Ульянченко, М. В. Виноградова, И. Г. Гладская. - Москва : РУСАЙНС, 2024. - 150 с.

30. Управление проектами в индустрии туризма, гостеприимства и ресторанного сервиса : учеб. пособие / А. В. Вяткин, А. С. Меринова, Ю. Н. Огурцова [и др.]. - Екатеринбург : УрГЭУ, 2024. - 147 с.

31. Чудновский А. Д. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства : учеб. пособие / А. Д. Чудновский, Ю. М. Белозерова. - Москва : Форум: ИНФРА-М, 2012. - 334 с.

32. Чудновский А. Д. Информационные технологии управления в туризме : учеб. пособие / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. - 4-е изд., стер. - Москва : КноРус, 2016. - 101 с.

33. Экскурсионный туризм в Свердловской области : курс лекций / Е. А. Ивлиева, Е. А. Калужникова, Е. В. Курилова [и др.]. - Екатеринбург : УрГЭУ, 2015. - 101 с.

Составитель: Бессараб О. С.