Top.Mail.Ru
 

Список литературы к книжной выставке «Продовольственная безопасность»

  1. Аверьянова Н. Н. «Продовольственная безопасность»: проблемы правовой институционализации / Н. Н. Аверьянова // Конституционное и муниципальное право. - 2024. - № 8. - С. 22-24.

  2. Актуальные проблемы обеспечения продовольственной безопасности в условиях санкций недружественных государств : монография / А. Е. Суглобов, В. А. Седых, А. В. Родионов, О. В. Савина. - Москва : Дашков и К°, 2025. - 248 с. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.ru/catalog/product/2198422 (дата обращения: 11.03.2026). - Режим доступа: для авториз. пользователей.

  3. Алексейчева Е. Ю. Продовольственная безопасность России и стимулирование работников мясоперерабатывающих предприятий / Е. Ю. Алексейчева, М. Д. Магомедов // Мясная индустрия. - 2023. - № 1. - С. 22-25.

  4. Бессонова Л. П. Научные основы обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов : монография / Л. П. Бессонова, Н. И. Дунченко, Л. В. Антипова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2021. - 384 с.

  5. Блажко А. С. Современные аграрные кризисы: проблемы идентификации и экономическая специфика / А. С. Блажко // Управление риском. - 2025. - № 2 (114). - С. 85-92.

  6. Бондарева С. А. Продовольственная безопасность : учеб. пособие / С. А. Бондарева. - Волгоград : РАНХиГС, 2021. - 91 с. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.ru/catalog/product/2230103 (дата обращения: 11.03.2026). - Режим доступа: для авториз. пользователей.

  7. Виноградов В. В. Новые технологии и решения для продовольственной безопасности в пищевой промышленности и торговле России / В. В. Виноградов, С. Ю. Виноградова // Товаровед продовольственных товаров. - 2025. - № 4. - С. 228-234.

  8. Воронина Н. П. Сельскохозяйственная кооперация как механизм обеспечения продовольственной безопасности в системе национальных приоритетов России : монография / Н. П. Воронина. - Москва : Проспект, 2022. - 192 с.

  9. Евразийская синергия: многополярность - интеграция - диалог цивилизаций : материалы XV Евраз. экон. форума молодежи (Екатеринбург, 21-25 апр. 2025 г.) : в 4 т. - Екатеринбург : УрГЭУ, 2025. - Т. 3. - 301 с. - URL: http://lib.wbstatic.usue.ru/resource/limit/books/25/m497247.pdf(дата обращения: 11.03.2026). - Режим доступа: для авториз. пользователей.

  10. Ковзунова Е. С. Продовольственные системы и продовольственная безопасность: структурные элементы обеспечения и факторы их определяющие / Е. С Ковзунова // Экономика и предпринимательство. - 2023. - № 3. - С. 1416-1422.

  11. Национальная экономика: обеспечение продовольственной безопасности в условиях интеграции и глобализации : монография. - Москва : ИНФРА-М, 2022. - 238 с. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1854835 (дата обращения: 11.03.2026). - Режим доступа: для авториз. пользователей.

  12. Николаева М. А. Продовольственный рынок России: состояние и перспективы развития / М. А. Николаева // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2024. - № 1. - С. 112-118.

  13. Омельяненко А. О. Продовольственная безопасность и специфические риски аграрной сферы / А. О. Омельяненко // Страховое дело. - 2023. - № 7. - С. 14-22.

  14. Пищевые продукты: фальсификация и ответственность за нее / С. А. Хуршудян, Г. Э. Бахтадзе, Н. С. Пряничникова, Д. З. Берадзе // Контроль качества продукции. - 2026. - № 1. - С. 22-26.

  15. Продовольственный рынок регионов России: новый вектор развития / Ю. Г. Лаврикова, М. М. Омаров, Н. Ю. Омарова [и др.]. - Екатеринбург : УрО РАН, 2018. - 775 с.

  16. Пряничникова Н. С. Обеспечение продовольственной безопасности в сегменте специализированного питания на молочной основе: системный анализ нормативно-правового регулирования / Н. С. Пряничникова, Л. В. Абдуллаева // Пищевая промышленность. - 2025. - № 10. - С. 53-57.

  17. Риски и возможности развития регионов России в условиях санкционного давления : монография / Ю. Г. Лаврикова, Е. В. Васильева, В. Л. Берсенев [и др.]. - Екатеринбург : УрО РАН, 2022. - 642 с.

  18. Савинцева С. А. Региональный аспект национальной продовольственной безопасности / С. А. Савинцева // Региональная экономика: теория и практика. - 2025. - Т. 23, вып. 8. - С. 54-70.

  19. Самыгин Д. Ю. Стратегическое планирование устойчивого развития агропродовольственного сектора : монография / Д. Ю. Самыгин, Н. Г. Барышников. - Москва : ИНФРА-М, 2025. - 303 с. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.ru/catalog/product/2137593 (дата обращения: 11.03.2026). - Режим доступа: для авториз. пользователей.

  20. Семина Л. А. Продовольственная безопасность региона: актуальные тенденции и угрозы / Л. А. Семина, Л. Юньхуэй // Экономика и предпринимательство. - 2023. - № 9. - С. 658-661.

  21. Усенко Л. Н. Повышение эффективности производства и закупок сельскохозяйственной продукции как основа развития АПК страны / Л. Н. Усенко, В. В. Письменный // Научные труды Вольного экономического общества России. - 2025. - Т. 252, № 2. - С. 233-253.

  22. Формирование и развитие системы продовольственной безопасности : учеб. пособие / М. В. Москалев, Т. Г. Виноградова, С. М. Москалев [и др.]. - Санкт-Петербург : СПбГАУ, 2021. - 95 с. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1902047 (дата обращения: 11.03.2026). - Режим доступа: для авториз. пользователей.

  23. Чекмарев П. А. Петр Чекмарев: «Санкции нам не мешают, мы сами себе мешаем» / П. А. Чекмарев // Стандарты и качество. - 2025. - № 8. - С. 80-84.

  24. Щетинина И. В. Достигла ли Россия продовольственной безопасности? / И. В. Щетинина // ЭКО. - 2024. - № 6. - С. 258-280.

  25. Юхачев С. П. Актуальные подходы к обеспечению продовольственной безопасности России / С. П. Юхачев, Д. С. Неуймин // Научные труды Вольного экономического общества России. - 2025. - Т. 252, № 2. - С. 275-293.

Составитель: Аничкина Л. Н.

ПОИСК ЛИТЕРАТУРЫ
Выберите область поиска:
/templates/maintemplate/img/chch.png Электронный каталог ИБК УрГЭУ
/templates/maintemplate/img/chch.png Znanium.com
/templates/maintemplate/img/chch.png Лань
/templates/maintemplate/img/chch.png GrebennikON.RU
/templates/maintemplate/img/chch.png eLIBRARY.RU (большое время поиска!)


Полный перечень электронных ресурсов и учебников вы можете посмотреть здесь.