Top.Mail.Ru
 

Библиографический список к книжной выставке «Когда часы 12 бьют»

  1. Ароматы мира : науч.-попул. лит. - Москва : Аванта+, 2005. - 183 с.

  2. Васильева С. Семейка снеговиков / С. Васильева // Наука и жизнь. - 2023. - № 12. - С. 96-98.

  3. Войткевич С. А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии : произв.-практ. изд. / С. А. Войткевич. - Москва : Пищевая промышленность, 1999. - 282 с.

  4. Жиглова А. В праздничном стиле / А. Жиглова // Современный ресторан. - 2023. - № 12. - С. 58-61.

  5. Золотая книга праздничного застолья : изд. для досуга. - Москва : Вече, 2003. - 511 с.

  6. История рождественской открытки // Хлебопродукты. - 2023. - № 12. - С. 74-75.

  7. Локалов А. Где впервые заискрилось «Советское шампанское»? / А. Локалов // Родина. - 2023. - № 12. - С. 92.

  8. Недошивин В. «Русь, ты вся поцелуй на морозе!» : новогодние поздравления русских поэтов XVIII-XXI веков / В. Недошивин // Родина. - 2022. - № 12. - С. 86-90.

  9. Никифоров Р. П. Коктейли, аперитивы, глинтвейны, пунши, сбитни : произв.-практ. изд. / Р. П. Никифоров. – Москва : АСТ, 2005. - 318 с.

  10. Праздничный стол. От праздника до праздника. Закусочный стол. Первые блюда. Вторые блюда... : изд. для досуга. - Москва : Вече, 2000. - 415 с.

  11. Рабе Б. Искусство сервировки : изд. для досуга / Б. Рабе. - Москва : АСТ, 2000. - 111 с.

  12. Рождество в России: русские традиции глазами иностранцев // Современная торговля. - 2025. - № 1 (266). - С. 50-53.

  13. Сервировка праздничного стола : энциклопедия современной женщины. - Москва : Внешсигма: АСТ, 1999. - 109 с.

  14. Сорокин А. «Миллионы молодых жизней елок... не должны приноситься в жертву буржуазной затее» : особенности празднования Нового года в СССР / А. Сорокин // Родина. - 2022. - № 1. - С. 129-133.

  15. Сырников М. Настоящие русские праздники : изд. для досуга / М. Сырников. - Москва : ЭКСМО, 2012. - 311 с.

  16. Таппер Г. Сервировка праздничного стола : как накрыть стол для любого случая - от угощения чашечкой кофе до большого званого обеда / Г. Таппер. - Москва : Внешсигма, 1996. - 112 с.

  17. Теймс Р. Пища: застолье, повара, рецепты : произв.-практ. изд. / Р. Теймс. - Москва : РОСМЭН, 1994. - 54 с.

  18. Украшаем стол и принимаем гостей : изд. для досуга. - Москва : ННН, 1997. - 127 с.

  19. Фомина И. Рождественский стол в разных странах / И. Фомина // Общепит: бизнес и искусство. - 2023. - № 12. - С. 10-18.

 

Составитель: Галактионова О.В.

ПОИСК ЛИТЕРАТУРЫ
Выберите область поиска:
/templates/maintemplate/img/chch.png Электронный каталог ИБК УрГЭУ
/templates/maintemplate/img/chch.png Znanium.com
/templates/maintemplate/img/chch.png Лань
/templates/maintemplate/img/chch.png GrebennikON.RU
/templates/maintemplate/img/chch.png eLIBRARY.RU (большое время поиска!)


Полный перечень электронных ресурсов и учебников вы можете посмотреть здесь.