Все об этикете : книга о нормах поведения в любых жизненных ситуациях. - Ростов-на-Дону : Феникс, 1996. - 510 с.
Димблби Д. Современная кулинарная энциклопедия / Д. Димблби. - Москва : Мир книги, 2003. - 319 с.
Древние традиции Востока // Общепит: бизнес и искусство. - 2025. - № 10. - С. 73- 75.
Золотая книга праздничного застолья : изд. для досуга. - Москва : Вече, 2003. - 511 с.
Ковалев Н. И. Напитки нашего стола : произв.-практ. изд. / Н. И. Ковалев. - Москва : Физкультура и спорт, 1998. - 479 с.
Ковалев Н. И. Энциклопедия гурмана : о продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории / Н. И. Ковалев. - Санкт-Петербург : Фламинго, 1996. - 479 с.
Кузнецов И. Н. Деловой этикет : учеб. пособие / И. Н. Кузнецов. - Москва : ИНФРА-М, 2011. - 347 с.
Кукушин В. С. Деловой этикет : учеб. пособие / В. С. Кукушин. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2008. - 295 с.
Линецкий А. Ф. Этикет и протокол в международном сотрудничестве : учеб. пособие / А. Ф. Линецкий. - Екатеринбург : УрГЭУ, 2015. - 228 с.
Лихачева Л. С. Этикет деловой женщины: Практика непринужденного поведения : науч.-попул. лит. / Л. С. Лихачева. - Екатеринбург : У-Фактория, 2003. - 316 с.
Менажница: красивый атрибут для разных форматов // Общепит: бизнес и искусство. - 2024. - № 11. - С. 57- 60.
Мирзоян А. П. Мир этикета : энциклопедия / А. Мирзоян. - Екатеринбург : Урал ЛТД, 2001. - 405 с.
Поздняков К. 10 наболевших вопросов о чаевых / К. Поздняков // Общепит: бизнес и искусство. - 2025. - № 9. - С. 12-17.
Пост Э. Этикет : класcное руководство / Э. Пост. - Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 2003. - 815 с.
Соловьев Э. Я. Современный этикет. Деловой и международный протокол : произв.-практ. изд. / Э. Я. Соловьев. - Москва : Ось-89, 2010. - 319 с.
Уффельман И. Хорошие манеры - в любой ситуации : науч.-попул. лит. / И. Уффельман. - Минск : Этоним, 1997. - 320 с.
Фомина И. Столовые приборы - основа этикета и история происхождения / И. Фомина // Общепит: бизнес и искусство. - 2023. - № 10. - С. 34-36.
Этикет. Умение жить и вести себя дома, в семье и в обществе : изд. для досуга. - Москва : Цитадель-Триада, 1996. - 223 с.
Ягер Д. Деловой протокол. Стратегия личного успеха. - Москва : Альпина Бизнес Букс: Деловая культура, 2005. - 317 с.
Составитель: Галактионова О.В.
