Справочно-библиографический отдел подготовил биобиблиографический указатель трудов доктора экономических наук, профессора
Тимаковой Розы Темерьяновны.
Указатель включает в себя монографии, учебники, учебные пособия, статьи из сборников научных трудов, материалов научных конференций, периодических и продолжающихся изданий с 1997 года по 2025 год..
Тематика публикаций: обеспечение безопасности и качества пищевых продуктов и сельскохозяйственного сырья; введение в пищевой оборот нетрадиционного местного растительного сырья; разработка технологий безотходного производства продукции коневодства; развитие делового, промышленного и экологического туризма; экологическая и радиационная безопасность.
Библиографическое пособие содержит указатель соавторов и указатель заглавий. Указатель адресован преподавателям, аспирантам, студентам вузов, а также специалистам в области безопасности пищевых продуктов.
