
Отдел научной обработки литературы ИБК УрГЭУ подготовил презентацию электронных ресурсов по теме
«МЕНЕДЖМЕНТ и МАРКЕТИНГ в общественном питании».
В презентации представлены учебные и научные электронные ресурсы за 2017-2025 годы, которые могут быть использованы студентами бакалавриата при изучении дисциплины «Менеджмент и маркетинг в общественном питании». Издания доступны в электронно-библиотечных системах «Znanium.com» и «BOOK.RU», а также на образовательной платформе «Юрайт» после регистрации в этих ЭБС.