Иван Алексеевич Бунин (1870 – 1953) – писатель и поэт, переводчик, трижды лауреат Пушкинской премии, почетный академик Российской академии наук. В 1933 году Иван Бунин — первым из русских писателей — стал лауреатом Нобелевской премии по литературе за «строгое мастерство, с которым он развивает традиции русской классической прозы».
Отдел научной обработки литературы ИБК УрГЭУ подготовил презентацию электронных ресурсов по теме «Основы микробиологии, санитария и гигиена питания на предприятиях индустрии питания».
В читальном зале ИБК УРГЭУ подготовлена книжная выставка.
