Мы тоже не смогли найти ГОСТ 50535-96 ни в одной базе данных. Возможно, это опечатка и вам нужен ГОСТ 50935-96 Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу. Подойдите на кафедру и уточните номер ГОСТа у автора методических рекомендаций.
