Международный день повара

n303

20 октября отмечается Международный день повара. К этой дате читальный зал подготовил выставку из произведений известных шеф-поваров мира. 

Представленные на выставке книги позволяют совершить гастрономическое путешествие по Франции вместе с шеф-поваром Полем Бокюзом, познакомиться с автобиографией известного британского шеф-повара Гордона Рамси, узнать тайны закулисной жизни гастрономической Америки благодаря книге Энтони Бурдена, а также с рецептами знаменитого японского шеф-повара Нобуюки Мацухиса.

ПОИСК ЛИТЕРАТУРЫ
Выберите область поиска:
/templates/maintemplate/img/chch.png Электронный каталог ИБК УрГЭУ
/templates/maintemplate/img/chch.png Znanium.com
/templates/maintemplate/img/chch.png Лань
/templates/maintemplate/img/chch.png GrebennikON.RU
/templates/maintemplate/img/chch.png eLIBRARY.RU (большое время поиска!)


Полный перечень электронных ресурсов и учебников вы можете посмотреть здесь.